Videnskabeligt navn: Struthio camelus
Underarter: Der er tre levende og en uddød underart af strudsen:
North African Ostrich(S. c. camelus), South African Ostrich (S. c. australis), Masai Ostrich (S. c. massaicus) og den uddøde Arabian Ostrich( S. c. camelus).
Udbredelse: Sahel-regionen, dele af Østafrika og det sydlige Afrika.
Levested: Sletter, åbne områder med budskadser og ørkenlignende områder.
Beskrivelse: Den største nulevende fugl. Kan ikke flyve. Genkendelig lang hals og ben, smalt hovede uden fjer. KAn blive 2-2.8 m høj. Hannen har sorte og hvide fjerdragt, mens hunnen har en grålig brun fjerdragt.
Jagtmetode: Pürsch
Jagtbar i: Sydafrika, Namibia